Le 18 avril 2008, le Ministre canadien de la Santé a décidé d’appliquer le « principe de précaution », en interdisant l’utilisation des biberons plastiques polycarbonates, en raison de la présence d’une substance jugée toxique, le bisphénol A.
Vous êtes nombreux à vous interroger sur les véritables risques. Voici des éléments de réponse…
Bisphénol et polycarbonates Le bisphénol A (ou BPA) est un produit chimique utilisé dans la fabrication des plastiques polycarbonates et des résines époxy.
Le polycarbonate est un plastique léger et rigide, souvent transparent, qui entre dans la composition de nombreux récipients alimentaires : bouteilles d’eau, récipients pour la conservation des aliments, récipients micro-ondables, tasses pour bébés et dans la majorité des biberons.
Quant aux résines époxy, elles sont utilisées comme vernis pour recouvrir l’intérieur des canettes de boisson et des boîtes de conserve…
Une migration à chaudA température ambiante, le bisphénol peut migrer dans les aliments et les boissons, mais en très faibles quantités. Par contre, la chaleur favorise sa libération, notamment lorsque le récipient est soumis à une température élevée (micro-ondes…). Et selon l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments), il migre également lorsque le plastique ou la résine sont endommagés ou usés.
Des problèmes endocriniensA ce jour, on sait que le bisphénol A imite les oestrogènes (hormones sexuelles féminines) et qu’à ce titre, il peut perturber le système hormonal.
Chez les rongeurs de laboratoire, il provoque cancers de la prostate, tumeurs des glandes mammaires, puberté précoce, anomalies des spermatozoïdes…
En outre, en avril 2008, le US National Toxicology Program conclue que le bisphénol aurait un impact sur le système nerveux et le comportement des fœtus et des nourrissons.
Afin de mieux évaluer les risques, l’EFSA poursuit ses recherches chez l’adulte et le nourrisson, notamment sur l’élimination du bisphénol par l’organisme.
Interprétez le codePour connaître la catégorie du plastique, il vous suffit d'interpréter le code de recyclage. En effet, les fabricants ont mis en place le codage de chaque catégorie de plastique, pour en faciliter le recyclage. Malgré le fait qu’il ne soit pas obligatoire, il figure la plupart du temps et vous donne une information précieuse.
Ce code apparaît au centre du symbole de recyclage, sur le fond du biberon. Vous trouvez :
- -le code 7 suivi des lettres PC sur le polycarbonate
- -le code 5 ou PP sur le polypropylène
- -le code 1ou 2 sur le polyéthylène (plutôt tasses pour bébé)
Le polycarbonate sous conditions
Vous pouvez continuer à utiliser des biberons en polycarbonate, en prenant certaines précautions.
- -n’y versez pas du liquide chaud ou brûlant
- -ne les faites pas réchauffer au four micro-ondes
- -laissez-les refroidir à température ambiante après stérilisation
- -éliminez les biberons usés et endommagés
- -ne les remplissez pas de boisson acide (jus d’orange…)
Une alternative avec le polypropylène Si vous êtes totalement opposés au polycarbonate, vous pouvez opter pour des biberons en polypropylène, plastique souple et légèrement opaque. Ces accessoires sont disponibles dans les gammes Initiation et Evolution de Dodie, ainsi que dans la gamme à col large de Bébisol.
Quant aux biberons en verre (gamme Rémond), ils s’avèrent dangereux dès que l’enfant les manipule.
Donc pas de panique, d'autant qu'à l’heure actuelle, le risque n’est pas clairement prouvé. Des études ont même montré que les niveaux d’exposition du bisphénol sont inférieurs à ceux qui peuvent être nocifs. Toutefois, dans l’attente de données complémentaires, restez vigilants, tout particulièrement chez les nouveaux-nés et les nourrissons.
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