Mieux adaptés que le lait de vache aux besoins nutritionnels de bébé,
les laits de transition sont formulés pour suivre sa croissance. Laits
2ème âge (ou préparation de suite) à partir de 7 mois et laits de
croissance vers l’âge de 1 an…des atouts pour l’alimentation des plus
grands !
Evitez le lait de vache !
De composition très différente du
lait maternel, le lait de vache n’est pas adapté aux besoins
nutritionnels du nourrisson de moins de 1 an :
- - avec 4 fois
plus de sels minéraux que le lait maternel, il augmente le travail des
reins de bébé et le risque de déshydratation en cas de fièvre ou de
diarrhée,
- - avec 3 fois plus de protéines, il soumet l’enfant à
un risque de surpoids et d’obésité en grandissant,
- - avec 4 fois
moins de fer et une faible teneur en acides gras essentiels
(indispensables au bon développement du cerveau, du système nerveux et
de l’acuité visuelle), il expose le nourrisson à des carences.
Laits
2ème âge… du 7ème mois à 1 an
Le choix d’un lait 2ème âge est
justifié chez l’enfant à partir de 7 mois (6 mois révolus) jusqu’à l’âge
de 1 an.
Avec la diversification alimentaire
Contrairement
aux laits 1er âge qui constituent le seul élément nutritif du
nourrisson, les laits 2ème âge tiennent compte de la diversification
alimentaire. Plus concentrés en protéines et glucides, ils sont
également enrichis en acides gras essentiels, calcium, vitamines et fer
pour couvrir les besoins nutritionnels de bébé.
Pour prendre le
relais, attendez donc que bébé consomme au moins 1 repas diversifié
complet (incluant des protéines animales) par jour, c’est-à-dire à
partir du 7ème mois. Pour une croissance harmonieuse, il doit continuer à
consommer au moins 500 ml de lait par jour.
Une diversification trop précoce peut favoriser
l’apparition d’allergies alimentaires. Attendez donc le 6ème mois pour
débuter la diversification.
Pour réussir la
diversification alimentaire de bébé, ne réalisez qu’un seul changement à
la fois (goût, texture) ! Démarrez progressivement les purées de
légumes et de fruits en évitant les mélanges, puis poursuivez en
introduisant les protéines animales (jambon blanc, veau, bœuf, blanc de
poulet, poisson…). Pour les pâtes et les biscuits, il est préférable
d’attendre 7 ou 8 mois révolus, en revanche les pommes de terre peuvent
être proposées à partir de 6 mois. Idéalement, bébé doit avoir à 8 mois 2
repas diversifiés et 2 biberons de lait par jour.
Pour faciliter la consommation du lait, vous pouvez aussi
l’utiliser dans les préparations lactées, purées, potages…
Poudre
ou liquide
Les laits 2ème âge se présentent souvent sous forme
de poudre à reconstituer après addition d’eau :
- -eau minérale
ou de source portant la mention « eau pouvant être utilisée pour
l’alimentation du nourrisson »
- -ou eau bouillie puis refroidie.
Il
existe aussi des présentations liquides prêtes à l’emploi. Elles
évitent toute erreur de reconstitution et sont très pratiques à
utiliser, notamment lors de vos déplacements. En briques de 500 ml avec
bouchon refermable, elles garantissent une conservation hygiénique entre
2 utilisations et se conservent au réfrigérateur 48 heures maximum
après ouverture.
Des allégations santé contrôlées
Au 1er janvier 2010, la réglementation européenne
en nutrition infantile devient plus stricte : toute allégation santé (ou
affirmation d’un bénéfice pour la santé) sera désormais soumise à
autorisation avant de pouvoir être
communiquée au grand public.
C’est
ainsi que la mention « contribue au développement visuel des
nourrissons » apparaîtra bientôt sur les laits de la gamme Enfamil
contenant la formule Lipil. Premier concerné : Enfamil Premium 2ème âge
courant 2010 !
La formule Lipil est un mélange d’oméga-3 (DHA) à
0.3 % des acides gras totaux et d’oméga-6, et l’AESA (Autorité
Européenne de Sécurité des Aliments) vient de rendre un avis positif sur
les laits supplémentés en DHA à hauteur de 0.3 % des acides gras
totaux, car les études réalisées montrent que les bénéfices en terme
d’acuité visuelle sont comparables à ceux des enfants nourris au sein.
Classique
ou spécifique ?
Les particularités des laits 2ème âge
correspondent souvent aux laits 1er âge de la même appellation. Ils se
différencient entre eux par leur profil protéique et glucidique
respectifs (voir quel lait pour mon nouveau-né). Afin de ne pas
surcharger l’organisme de bébé, la réglementation européenne a revu leur
teneur en protéines à la baisse : 1.8g/100ml pour Guigoz 2ème âge,
1.7g/100ml pour Gallia Digest Premium 2ème âge, 1.34g/100ml pour Novaïa
2ème âge…
Pour prendre encore mieux le relais de maman, les
laboratoires préconisent actuellement des laits avec des qualités
nutritionnelles plus proches du lait maternel :
- -
prédominance de protéines solubles pour une meilleure digestibilité :
Nidal Natéa 2ème âge, Nidal Novaïa 2ème âge, Nidal Confort 2ème âge,
- -
réduction du taux de protéines afin de prévenir l’obésité chez l’enfant
: Nidal Novaïa 2ème âge, Nidal Natéa 2ème âge, Enfamil Premium 2ème
âge,
- -équilibrés en acides gras essentiels oméga-3 (DHA) et
oméga-6 pour favoriser le développement cognitif et l’acuité visuelle :
Enfamil Premium 2ème âge, Nidal Natéa 2ème âge, Nidal Confort 2ème âge,
- -enrichis
en probiotiques (lactobacilles, bifidobactéries) qui reproduisent la
flore intestinale d’un enfant nourri au sein en vue de prévenir les
diarrhées infectieuses : Guigoz Evolia 2ème âge, Nidal Natéa 2ème âge…
Et
comme pour le 1er âge, des laits spécifiques destinés aux enfants ayant
des besoins nutritionnels ou des problèmes particuliers vous sont
proposés : anti-régurgitations, spécial transit, hypoallergéniques,
fermentés…
Laits de croissance à partir de 1 an : Les laits de croissance contiennent 2 fois moins de
protéines que le lait de vache. Ils sont en outre supplémentés en
vitamine D, fer (25 à 35 fois plus) et acides gras essentiels. Conçus
pour répondre aux besoins spécifiques de l’enfant, ils sont recommandés
de 1 an jusqu’à 3 ans à raison de 500 ml par jour.
Etant donné
l’importance de la carence en fer dans nos pays développés, ils sont
pleinement justifiés chez l’enfant pendant les 3 premières années. Ils
assurent également un apport élevé en acides gras essentiels au moment
où s’effectue son développement nerveux et cérébral et permettent de
réduire l’excès de protéines qui le guette à cet âge, notamment s’il
consomme beaucoup de produits laitiers.
Prêts à l’emploi, ils
sont conditionnés le plus souvent en briques de 500 ml ou de 1 litre.
Jusqu’à présent aromatisés à l’éthylvanilline (arôme vanille), les
formules évoluent pour devenir goût nature : Gallia croissance, Nidal
croissance…
Plus économiques en poudre, ils se présentent en
boîte de 800 ou 900 gr. Au choix :
- -légèrement vanillé pour
Novalac 3 croissance,
- -nature pour Gallia croissance, Nidal 3
croissance…
Soumis à une règlementation stricte et
bénéficiant des nouvelles avancées technologiques, les laits de
transition garantissent à votre bébé des apports nutritionnels
spécifiques tout au long de sa croissance.
|
